Nos dias 16 e 17 de setembro, foi realizado a Oficina Teórico e Prático de Plantas Medicinais e PANCS (Plantas Alimentícias Não Convencionais).
A oficina foi comandada por Silvia Cristina Heredia Vieira, farmacêutica professora da Anhanguera UNIDERP e Maria do Carmo Vieira, Engenheira Agrônoma professora da UFGD.
Os participantes aprenderam sobre o uso das plantas medicinais, como fazer chás, assim como fabricar sabonetes, vinagre aromático, sal com ervas, alcoolatura (conservar os princípios ativos das plantas por mais tempo).
A Horta Municipal será expandida, onde terá um espaço para a plantação de plantas medicinais e PANCS.
O Horto Municipal da UFGD – Dourados fez a doação de 38 espécies medicinais, entre elas anador, cipó-pucá, sete-sangrias, espinheira santa, menta óleo, vergamota, anis, ora pro nóbis, ginseng, tansagem, salvia, incenso, capuchinha, entre outros.
Fonte: Assecom/Prefeitura de Alcinópolis/Simone Nogueira